Ho có ăn được bắp cải không? - Lời khuyên của Bác sĩ

DANH MỤC

Ho có ăn được bắp cải không? – Lời khuyên của Bác sĩ

Đăng ngày: 14/03/2024 - Cập nhật ngày 14/03/2024.
61

Tham vấn y khoa: Lương Y Ngô Trí Tuệ

Biên tập viên: Mai Thị Hà

Ho có ăn được bắp cải không? Bắp cải từ xưa đã được mệnh danh là vị thuốc của người nghèo nhờ có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ. Bắp cải có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau và rất phổ biến trong bữa cơm hàng ngày. Vậy, người bị ho có ăn bắp cải được không và những ai không nên ăn bắp cải? Hãy cùng 3T Pharma tìm hiểu câu trả lời qua chia sẻ từ Lương Y Ngô Trí Tuệ – Giám đốc Nhà thuốc Đức Thịnh Đường nhé!

1. Ho có ăn được bắp cải không?

Người bị ho để mau khỏi không những cần áp dụng các biện pháp chữa ho như các mẹo chữa ho dân gian như dùng quất, mật ong, dùng lá húng chanh trị ho… mà còn hết sức lưu ý tới chế độ ăn uống hàng ngày. Khi bị ho nhất là các trường hợp ho lâu ngày không khỏi cần đặc biệt để ý tới việc ăn uống, có những đồ nên ăn và cũng có những đồ nên tránh.

Ho có ăn được bắp cải không? - Lời khuyên của Bác sĩ - 3T Pharma

Bắp cải là loại rau ngon và phổ biến trong bữa ăn gia đình. Vậy người bị ho có ăn được bắp cải không?

Đối với bắp cải – đây là là 1 loại rau bình dân, dễ mua và dễ dàng chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau mà bất kỳ ai ở lứa tuổi nào cũng có thể ăn được.

Vậy bị ho có ăn được bắp cải không? Câu hỏi này được Lương Y Ngô Trí Tuệ – Giám đốc Nhà thuốc Đức Thịnh Đường trả lời như sau: Người bị ho có thể ăn bắp cải bình thường. Vì bắp cải có vị ngọt, tính hàn giúp làm mát phổi, thanh nhiệt, giảm ho, nhất là ho có đờm. Ngoài ra, bắp cải còn chứa một lượng vitamin C lớn giúp tăng cường sức khoẻ hệ miễn dịch, nhanh chóng đẩy lùi cơn ho do viêm họng.

Ho là hiện tượng cực kỳ phổ biến và bất kỳ ai ở độ tuổi nào cũng có thể mắc phải, thậm chí mắc đi mắc lại nhiều lần trong đời. Chính vì thế khi có các dấu hiệu đầu tiên của cơn ho, phần lớn mọi người thường chủ quan nên dẫn đến tình trạng ho dai dẳng lâu ngày. Khi bị ho nên áp dụng các cách trị ho đơn giản như các mẹo dân gian, các loại siro ho và chú ý việc ăn uống. Tuyệt đối không nên tự ý mua thuốc kháng sinh về dùng vì rất dễ gây ra tình trạng kháng kháng sinh, khiến mỗi lần lại phải dùng liều mạnh hơn, gây ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ và gây ra tình trạng ho uống kháng sinh không khỏi.

2. Bắp cải có tác dụng gì? Vì sao bị ho vẫn có thể ăn bắp cải?

Theo Bác sĩ Tuệ, để biết được lý do vì sao ho vẫn ăn được bắp cải, chúng ta cần xem các thành phần dinh dưỡng bên trong loại rau này. Trong bắp cải có chứa các thành phần như: vitamin C, vitamin E, vitamin A, vitamin P, sulforaphane, phenethyl isothiocyanate… Có thể bạn chưa biết: hàm lượng vitamin trong bắp cải cao gấp 4,5 lần so với cà rốt và gấp 3,6 lần so với khoai tây.

Bắp cải có hàm lượng vitamin C rất cao, thậm chí cao hơn gấp 2 lần lượng vitamin C trong cam nếu xét cùng 1 lượng 200g. Bên cạnh đó, bắp cải có chứa các chất chống oxy hoá, vitamin E, tiền vitamin A đóng vai trò quan trọng trong hoạt động hệ miễn dịch của cơ thể.

Thành phần dinh dưỡng của bắp cải theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ - 3T Pharma

Thành phần dinh dưỡng có trong bắp cải theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA)

Phần lớn ho thường do nhiễm vi khuẩn hoặc virus. Vì thế, một hệ miễn dịch khoẻ mạnh không những giúp cơ thể chống lại và tiêu diệt các vi khuẩn, virus gây bệnh nhanh hơn mà còn có thể giúp phòng ngừa mắc bệnh nữa.

Theo Đông y, bắp cải rất tốt cho người bị ho, đặc biệt là ho đờm lâu ngày không khỏi. Nhờ tính hàn và mát, bắp cải giúp thanh nhiệt cơ thể, làm mát phổi nên bắp cải là thực phẩm hỗ trợ điều trị ho không nên bỏ qua.

Bên cạnh tác dụng chữa ho, bắp cải còn có các tác dụng khác rất tốt cho cơ thể như:

  • Chống suy nhược thần kinh
  • Giảm đau nhức đầu
  • Nhuận tràng – tăng cường chức năng tiêu hoá
  • Giảm viêm loét dạ dày
  • Trị mụn nhọt và vết sâu bọ đốt
  • Giảm tắc sữa
  • Tốt cho thai nhi
  • Phòng chống bệnh ung thư: Nhờ các chất sulforaphane, phenethyl isothiocyanate và Indol-33 carbinol
  • Phòng chống bệnh tim mạch: Nhờ sự kết hợp của vitamin A và P trong bắp cải giúp thành mạch máu bền vững hơn

»»» Xem thêm: Bị ho uống nước ngọt được không?

3. Cách dùng bắp cải chữa ho hiệu quả và lưu ý cần biết!

Bắp cải có thể sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, để tăng hiệu quả chữa bệnh ho, bạn có thể áp dụng cách sau:

  1. Chuẩn bị 80 – 100g bắp cải, nửa lít nước
  2. Cho bắp cải và nước vào nồi, sắc cho tới khi còn lại 1/3
  3. Cho thêm mật ong và uống trong ngày

Bắp cải chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ. Tuy nhiên bắp cải có khả năng lưu giữ dioxin – 1 chất độc hại không tốt cho cơ thể. Bắp cải từ lúc gieo trồng tới lúc thu hoạch sẽ cuốn nhiều lớp lá vì thế khi mua cần lựa chọn bắp cải sạch, không dùng hoá chất, thuốc trừ sâu.

Cần lựa chọn bắp cải tươi, sạch không dùng thuốc trừ sâu để đảm bảo an toàn cho sức khoẻ - 3T Pharma

Để đảm bảo an toàn sức khoẻ, nên lựa chọn bắp cải tươi, sạch, không dùng thuốc trừ sâu

Bắp cải có thể sử dụng để ăn sống. Tuy nhiên nên chọn bắp cải tươi, rửa sạch kỹ càng, ngâm nước muối trước khi sử dụng. Ngoài ra để hạn chế tính hàn của bắp cải, khi chế biến bạn có thể cho thêm vài lát gừng tươi.

4. Lưu ý 6 nhóm người không nên ăn bắp cải!

Tuy ở trên chúng ta đã tìm được câu trả lời cho thắc mắc “ho có ăn được bắp cải không”, nhưng có 6 trường hợp sau không được ăn bắp cải:

  1. Người bị hội chứng ruột kích thích, khó tiêu: Quá trình lên men của bắp cải trong đường tiêu hoá có thể tạo ra khí độc và gây ra tình trạng đầy hơi.
  2. Người bị bệnh thận: Bắp cải có chứa axit oxalic, 
  3. Phụ nữ đang cho con bú: Bắp cải có chứa nhiều lưu huỳnh nên khi mẹ ăn bắp cải, lưu huỳnh có thể theo sữa mẹ vào cơ thể trẻ gây nên tình trạng khó tiêu, đầy hơi và đau bụng.
  4. Người bị dị ứng: Nếu bị dị ứng với bắp cải, bạn không nên sử dụng, kể cả các loại rau thuộc họ cải. Bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước.
  5. Người bị suy giáp: Bắp cải có chứa 1 hàm lượng nhỏ goitrin có thể gây bướu cổ nên người bị rối loạn tuyến giáp hoặc bướu cổ không nên ăn.
  6. Người chuẩn bị làm phẫu thuật: Vitamin K trong bắp cải có thể làm loãng máu. Vì thế người chuẩn bị phẫu thuật cần hỏi ý kiến bác sĩ nếu muốn ăn loại rau này.
Không phải ai cũng nên ăn bắp cải ví dụ như người bị khó tiêu, hội chứng ruột kích thích, bệnh thận... - 3T Pharma

Tuy bắp cải tốt nhưng có những người không nên ăn bắp cải như: người bị khó tiêu, bị hội chứng ruột kích thích, bị bệnh thận, bị suy giáp…

5. Chữa ho lâu ngày bằng Thuốc ho Đức Thịnh từ thảo dược thiên nhiên

Có một chế độ ăn uống phù hợp chỉ là điều kiện cần trong quá trình chữa ho. Ngay cả các mẹo trị ho dân gian như dùng quất, mật ong, lá húng chanh trị ho… cũng chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị và có hiệu quả tốt nhất khi mới chớm ho. Đối với tình trạng ho lâu ngày không khỏi, bạn cần cân nhắc sử dụng các biện pháp hiệu quả hơn.

Thuốc ho Đức Thịnh là sản phẩm của Công ty TNHH Y Dược 3T – 3T Pharma đã có mặt trên thị trường gần 10 năm. Thuốc ho Đức Thịnh là thuốc chữa ho lâu ngày, ho dai dẳng, đặc biệt là ho uống kháng sinh vẫn không khỏi. Thuốc được Bộ Y tế kiểm định chất lượng và cấp phép sản xuất, lưu hành trên toàn quốc.

Thuốc ho Đức Thịnh được điều chế 100% từ thảo dược thiên nhiên gồm có: Mạch môn, Thiên môn và Xuyên bối mẫu. Vì thế thuốc rất an toàn và không gây tác dụng phụ cho sức khoẻ khi sử dụng. Thuốc có dạng siro lỏng, có mùi thảo dược nên dễ uống, phù hợp với cả trẻ em và người lớn.

thuốc ho Đức Thịnh trị ho lâu ngày uống kháng sinh không khỏi - 3T Pharma

Các bạn quan tâm tới sản phẩm Thuốc ho Đức Thịnh có thể xem thông tin chi tiết và đặt mua ở đây:

Nút đặt mua ngay - 3Tpharma

Kết luận, “ho có ăn bắp cải được không” chỉ là 1 trong nhiều câu hỏi mà người bị ho lâu ngày tìm hiểu. Qua bài viết này, bạn đã biết được chắc chắn câu trả lời là có thể ăn bắp cải khi bị ho, thậm chí bắp cải còn rất tốt với người bị ho. Tuy nhiên, bạn nên đảm bảo vệ sinh trong quá trình chế biến cũng như lưu ý những trường hợp không nên ăn loại rau này. Hãy xây dựng cho mình 1 chế độ ăn uống phù hợp và kết hợp thêm các biện pháp chữa ho lâu ngày khác để tăng hiệu quả nhé! Nếu bạn có thắc mắc về bệnh ho hay các bệnh về đường hô hấp, hãy để lại thông tin ở bên dưới hoặc liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0876.37.8866 để được các chuyên gia tư vẫn miễn phí nhé! Chúc bạn luôn có nhiều sức khoẻ!

Lương y Ngô Trí Tuệ

Bài viết này có hữu ích không?

Chia sẻ

    Khách hàng đăng ký vui lòng điền chính xác thông tin để nhà thuốc liên hệ tư vấn trực tiếp!

    Có thể bạn quan tâm

    Chưa có bình luận nào.

    Vui lòng đăng nhận xét và đánh giá của bạn

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

     



    CÔNG TY TNHH Y DƯỢC 3T

    Thành viên của TẬP ĐOÀN 3T - ĐỨC THỊNH GROUP

     Địa chỉ: Số 21/71 phố Hoàng Văn Thái, Phường Khương Trung, Quận Thanh Xuân, Hà Nội

    ĐT: (024) 3636 9140 - 0903 424 440

    Hotline: 087 637 8866

    Fax: (024) 3636 9306

    Email: info@3tducthinh.com

    Website: 3tducthinh.com

    Số ĐKKD: 0104250614 do Sở Kế hoạch và đầu tư Hà Nội cấp ngày 11/11/2009.